Le tri des déchets alimentaires et verts est une pratique de plus en plus répandue en France. Mais la loi anti-gaspillage va lui mettre un coup d'accélérateur dès le 1er janvier 2024.
À partir de cette date, toutes les collectivités françaises doivent proposer à leurs habitants une solution de tri de ce type de déchet. La façon de faire la plus courante consiste à composter ses restes avec du substrat pour créer un terreau fertilisent rempli de nutriment. À Rennes, des espaces partagés conçus tout spécialement sont mis en place pour les habitants d'immeubles.
Pour ceux qui disposent d'un jardin, il est possible d'obtenir un bac à compost gratuitement en se rapprochant de la métropole. Enfin, des collectes au porte-à-porte et en point de dépôt sont organisées dans certaines zones de la métropole.
